
About the author : ArmandoeChristian
Serata speciale
Serata Degustazione 25 gennaio
La Trattoria Da Armando e Christian è lieta di invitarti a una serata speciale dedicata ai sapori del mare e alla convivialità che da sempre ci contraddistingue.
Giovedì 25 gennaio, a partire dalle ore 20:00, proponiamo un percorso di degustazione pensato per esaltare materie prime di qualità attraverso piatti creativi, abbinamenti sorprendenti e un’attenzione particolare alla tradizione gastronomica.
Il menù della serata prevede:
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Capesante al mojito
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Polpo fritto con purea di piselli
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Tonno alla catalana a modo nostro
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Gamberi aglio, olio, peperoncino e carciofi croccanti
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Alici fritte con cipolla caramellata, uvetta e pinoli
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Mezzi rigatoni al ragù di polpo
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Trancio di branzino gratinato con crema di patate allo zafferano e verdure croccanti
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Gamberoni alla vernaccia e olive sarde
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Pere William al Cannonau speziato, crumble e gelato alla panna
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Acqua, caffè e amaro inclusi
Il costo della cena è di 50 euro a persona, vino escluso.
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
Sarà un’occasione per condividere insieme una serata all’insegna del buon cibo, in un’atmosfera accogliente e autentica. Ti aspettiamo.